1.备好材料。
2.将鸡蛋打入大碗里。
3.加入细纱糖。
4.将(3)搅拌。
5.用快速打法至松白。
6.轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉,面糊混合拌匀不要有颗粒。
7.加入罂粟籽拌均,再加入溶化的搅拌均匀。
8.把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里。
9.然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。
10.把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
11.将烤好的海绵蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
12.把牛油糖霜抹在蛋糕体上。
13.从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。 放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
14.成品图@@冰箱冷藏取出可切块啦。
15.奶油饱满哦。